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首批50余名学员来自市内各个行业,培训班将历时一个月,考试合格者,将颁发国家级“职业点菜”专项技能证书。培训主要从点菜师需要具备的基本素质、语言技巧、心理学知识、食品营养搭配、菜品知识等几大方面进行讲述,传授学员指导客人如何去吃,吃得开心,吃得健康。(记者 齐芳芳)
[编辑 刘舒扬]来源:半岛晨报
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